Czym są satelity pianowe?
Satelita pianowa to stacjonarny punkt mycia, montowany najczęściej na ścianie w wybranej strefie produkcyjnej. Podłączona do instalacji wody oraz sprężonego powietrza umożliwia wykonywanie kolejnych etapów procesu mycia i dezynfekcji – płukania, pianowania oraz nanoszenia środka dezynfekcyjnego.
Satelita odpowiada za dozowanie środka chemicznego w odpowiednim stężeniu, dzięki czemu operator nie musi ręcznie przygotowywać roztworu roboczego. W zależności od potrzeb oferujemy satelity przystosowane do pracy z 1, 2 lub 3 produktami chemicznymi.
W wersji 2-produktowej można na stałe podłączyć np. preparat alkaliczny i kwaśny, natomiast wersja 3-produktowa umożliwia dodatkowo podłączenie środka dezynfekcyjnego. Operator wybiera odpowiedni preparat bez konieczności przepinania wężyków lub zmiany kanistrów.
Takie rozwiązanie usprawnia pracę, ogranicza ryzyko pomyłki i pozwala szybko przechodzić pomiędzy poszczególnymi etapami procesu higienicznego.
Płukanie, pianowanie i dezynfekcja z jednego punktu mycia
Płukanie
Płukanie powierzchni wodą przy parametrach dobranych do instalacji i rodzaju mytej powierzchni.
Pianowanie
Nałożenie piany myjącej, która utrzymuje się na powierzchniach pionowych i wydłuża czas kontaktu środka.
Dezynfekcja
Naniesienie preparatu dezynfekcyjnego po umyciu – przełączane zwykle jednym ruchem.
Najważniejsze cechy i korzyści
- Trzy funkcje w jednym punkcie. Płukanie, pianowanie i dezynfekcja bez konieczności zmiany urządzenia.
- Powtarzalne dozowanie chemii. Odpowiednio skonfigurowany układ dozujący pozwala uzyskać powtarzalne stężenie roztworu roboczego.
- Szybsza i wygodniejsza praca. Stały punkt mycia w pobliżu stanowiska ogranicza konieczność przemieszczania urządzeń i usprawnia pracę operatora.
- 1, 2 lub 3 produkty chemiczne. Możliwość stałego podłączenia kilku preparatów eliminuje konieczność przepinania kanistrów pomiędzy kolejnymi etapami mycia.
- Higieniczna i trwała konstrukcja. Elementy wykonane ze stali nierdzewnej są przystosowane do wymagających warunków panujących w zakładach przemysłu spożywczego.
- Możliwość rozbudowy systemu. Kolejne punkty mycia mogą być dodawane wraz z rozbudową instalacji i zmianami potrzeb zakładu.
Zastosowania
Satelity pianowe znajdują zastosowanie wszędzie tam, gdzie wymagane jest regularne i powtarzalne mycie oraz dezynfekcja powierzchni produkcyjnych. Stosowane są m.in. w zakładach mięsnych i drobiarskich, mleczarniach, zakładach przetwórstwa rybnego, produkcji dań gotowych, piekarniach, zakładach napojowych i browarach.
Sprawdzają się zarówno w nowych instalacjach CSM, jak i podczas modernizacji oraz rozbudowy istniejących systemów mycia.
Dobór i konfiguracja satelit
Satelity pianowe mogą pracować jako element centralnego systemu mycia (CSM) lub stanowić część modernizacji istniejącej instalacji. Dobór odpowiedniego rozwiązania zależy m.in. od liczby i rozmieszczenia punktów mycia, parametrów instalacji, dostępności sprężonego powietrza, rodzaju stosowanej chemii oraz specyfiki procesu higienicznego.
Dobieramy satelity 1-, 2- i 3-produktowe, a także węże higieniczne, pistolety, lance, zwijacze i pozostałe wyposażenie stanowiska. W przypadku nowych instalacji projektujemy cały układ pod konkretny zakład, liczbę punktów mycia, wymagane media oraz sposób prowadzenia procesu.
Możemy również doposażyć lub zmodernizować istniejący system, dobierając m.in. zawory, szybkozłącza, złączki, dysze, wieszaki, zakończenia węży i pozostałe elementy armatury.
Jeżeli satelita ma obsługiwać kilka produktów, konfigurujemy go tak, aby umożliwiał wygodne korzystanie z odpowiednich etapów procesu, np. mycia alkalicznego, kwaśnego i dezynfekcji.
