W naszej ofercie znajdują się m.in. szczotki, ściągaczki, zmiotki, szufle, łopaty, skrobaki, trzonki, wiadra i akcesoria higieniczne. System kolorystyczny ułatwia przypisanie narzędzi do konkretnych stref i pomaga ograniczać ryzyko przenoszenia zanieczyszczeń pomiędzy obszarami produkcji.
Rola narzędzi ręcznych w higienie zakładu
Profesjonalne narzędzia higieniczne są podstawowym elementem codziennego utrzymania czystości w zakładach przemysłu spożywczego. Odpowiednio dobrane szczotki, skrobaki, ściągaczki, szufle, łopaty i pozostałe akcesoria ułatwiają skuteczne usuwanie zabrudzeń z maszyn, powierzchni roboczych, posadzek oraz miejsc trudno dostępnych.
Właściwy dobór narzędzi wpływa nie tylko na skuteczność pracy, ale również na ergonomię, organizację stref higienicznych i ograniczenie ryzyka zanieczyszczeń krzyżowych.
Dobre narzędzie w zakładzie spożywczym to nie „szczotka jak każda inna”. To element systemu bezpieczeństwa żywności, który musi być higieniczny, trwały i jednoznacznie przypisany do swojej strefy.
Narzędzia VIKAN i Hillbrush w naszej ofercie
- SzczotkiDo mycia maszyn, urządzeń, powierzchni roboczych, przenośników i posadzek.
- Zamiatacze i szczotki podłogoweDo zbierania zabrudzeń sypkich, suchych i mokrych.
- Skrobaki i akcesoria specjalistyczneDo usuwania zaschniętych pozostałości i trudnych zabrudzeń.
- ŚciągaczkiDo usuwania wody, kondensatu i innych cieczy z posadzek oraz powierzchni roboczych.
- Trzonki i uchwytyW różnych długościach i wariantach, dobierane do rodzaju pracy i ergonomii operatora.
- Tablice, wieszaki i organizacja narzędziDo higienicznego przechowywania sprzętu oraz przypisania go do określonych stref.
Narzędzia dobieramy do rodzaju zabrudzeń, powierzchni, wykonywanej czynności oraz strefy higienicznej, w której będą użytkowane.
Dobór włosia do rodzaju zabrudzenia
Oferujemy szczotki z różnymi rodzajami włosia, dobieranymi do konkretnego zastosowania. Dostępne są m.in. włókna miękkie, średnie i twarde, a także rozwiązania łączące różne typy włosia. Miękkie włosie sprawdza się przy drobnych i sypkich zabrudzeniach, średnie jest uniwersalne do pracy na sucho i mokro, natomiast twarde przeznaczone jest do intensywnego szorowania i usuwania trudnych, zaschniętych zabrudzeń. Vikan oferuje również włosie typu Soft/Split, którego rozszczepione końcówki lepiej zatrzymują wodę i roztwór myjący.
Kodowanie kolorami – kontrola zanieczyszczeń krzyżowych
Jedną z najważniejszych zalet profesjonalnych narzędzi higienicznych jest możliwość kodowania kolorystycznego. Przypisanie konkretnych kolorów do określonych stref, linii produkcyjnych lub rodzajów prac pomaga ograniczyć przemieszczanie się narzędzi pomiędzy obszarami i zmniejsza ryzyko zanieczyszczeń krzyżowych.
To proste i skuteczne rozwiązanie wspiera organizację pracy, ułatwia nadzór nad przestrzeganiem procedur higienicznych i pozwala szybciej ocenić poprawność stosowanego systemu podczas kontroli lub audytu.
System kolorystyczny dobieramy do układu zakładu, rodzaju produkcji oraz podziału na strefy higieniczne, tak aby był czytelny, praktyczny i zgodny z wewnętrznymi procedurami zakładu.
Higiena, trwałość i bezpieczeństwo użytkowania
Konstrukcja higieniczna
Gładkie, łatwe do mycia powierzchnie oraz materiały przystosowane do intensywnej pracy w zakładach spożywczych.
Wersje wykrywalne
Wybrane narzędzia i elementy dostępne są w wersjach wykrywalnych, przeznaczonych do stref o podwyższonych wymaganiach bezpieczeństwa.
Wsparcie systemów jakości
Profesjonalne narzędzia higieniczne pomagają utrzymać właściwą organizację pracy i wspierają wymagania systemów takich jak HACCP, BRCGS czy IFS.
Trwałość i ekonomia
Wysokiej jakości materiały i solidna konstrukcja pozwalają na długotrwałe użytkowanie narzędzi w warunkach intensywnej pracy.
Zastosowania
- zakłady mięsne i drobiarskie,
- mleczarnie i zakłady serowarskie,
- piekarnie i cukiernie,
- przetwórstwo rybne,
- zakłady napojowe i browary,
- produkcja dań gotowych,
- przetwórstwo owoców i warzyw,
- gastronomia i kuchnie przemysłowe.
